11 Melhores Habilidades para Aprender em Homesteading, Sobrevivência e Auto-Suficiência

Essas são habilidades essenciais que nossos ancestrais simplesmente deram como certa; você teve saber como fazer essas coisas para sobreviver à vida cotidiana. Hoje, no entanto, muitas dessas habilidades podem parecer uma arte perdida de uma época passada. No entanto, aprender a ser mais auto-suficiente pode economizar muito dinheiro ao longo do ano.

Se você deseja viver fora da rede, iniciar uma propriedade rural ou se preparar para uma emergência a longo prazo, há muitas habilidades interessantes e importantes que ajudarão você a ser mais independente. O New York Times relata que as pesquisas do Google usando termos como "prepper" e "survivalism" atingiram máximos de todos os tempos. E com as tensões globais tão altas quanto são, não é de admirar. As pessoas estão cada vez mais sentindo a necessidade de estar mais preparado e no controle.

Tornar-se mais auto-suficiente começa com o conhecimento. Vamos dar uma olhada em algumas das habilidades essenciais da vida que você precisa aprender.

As 11 principais habilidades para ser mais auto-suficiente

Séculos atrás, nossos ancestrais tiveram que enfrentar dificuldades e obstáculos que são, para a maioria de nós, impensáveis hoje. Então como eles fizeram? O que eles sabiam que nós não?

1. Armazene a água a longo prazo

Quando ocorre um desastre, o serviço de água é uma das primeiras necessidades interrompidas. Não podemos sobreviver sem água, e é por isso que saber como tratar e armazenar água a longo prazo é uma habilidade tão importante.

Pare e pense em quanta água potável você tem em sua casa agora mesmo. Se você de repente perdeu o suprimento de água, quanto tempo sua família poderia durar com as lojas atuais? As chances são de não muito tempo. Embora seja importante ter água em abundância em situações de emergência (em média, um galão por pessoa, por dia para beber e higiene), é ainda mais importante ter um plano para obtendo água limpa se o serviço sair por um longo período de tempo.

Pense onde você mora. Existe um lago, riacho ou córrego nas proximidades que possa fornecer água em caso de emergência? Você tem um barril de chuva que você pode usar para coletá-lo?

Você também precisa pensar em como trataria a água que coletar durante uma emergência. Alguns purificadores comerciais, como o Berkey Water Filtration System, removerão 99% dos contaminantes e patógenos. Métodos simples como ferver e purificar com água sanitária também são eficazes se ocorrer um desastre. Se você está com pouco espaço, considere comprar alguns tijolos empilháveis de água. Cada tijolo contém 3,5 galões de água e é fácil deslizar debaixo da cama ou empilhar no armário.

2. Construa um incêndio

Você sabe como iniciar um incêndio??

Essa é uma daquelas habilidades que podem muito facilmente salvar sua vida algum dia. O fogo não apenas o aquece e permite cozinhar alimentos, mas também ajuda a afastar animais perigosos e a manter o ânimo em caso de perda. É algo que todos devem saber fazer.

Iniciar um incêndio pode parecer relativamente simples - até você sair e fazê-lo. Por exemplo, você sabe como encontrar madeira seca quando está chovendo ou nevando? Como iniciar um incêndio se você não tem um isqueiro? Quais árvores fornecem a lenha mais quente? O que você deve usar como isca?

A melhor maneira de aprender como iniciar um incêndio é observar alguém fazer e depois praticar. Você deve aprender como iniciar um incêndio usando um pedaço de pederneira e aço, uma lente de aumento, bem como aprender a acender um fogo em um dia chuvoso.

3. Plante e Cultive um Jardim

Iniciar uma horta em casa é uma das melhores maneiras de economizar dinheiro em compras. É também uma maneira prática de se isolar do aumento dos preços dos alimentos. Afinal, todo pedaço de comida que você coloca na mesa que você mesmo criou é comida que você não precisa comprar de outra pessoa.

Uma horta fornece uma fonte de alimento confiável e independente. Se você perder o emprego, sabe que terá frutas e legumes frescos gratuitos até voltar a se levantar. Além disso, a jardinagem é uma ótima maneira de se exercitar ao ar livre e fazer algum exercício.

Pode parecer um pouco esmagador começar um jardim, especialmente se você nunca cultivou sua própria comida. A melhor maneira de começar é começar pequeno. Considere iniciar um jardim de contêineres ou cultivar um pequeno jardim em seu quintal com apenas algumas frutas e legumes. À medida que você se sentir mais confortável plantando e cuidando do seu jardim, poderá expandir.

4. Preserve sua própria comida

A enlatada doméstica ressurgiu nos últimos anos, à medida que mais pessoas, especialmente jovens, descobrem as alegrias de processar seus próprios alimentos. Conservas caseiras são uma das melhores maneiras de preservar frutas e legumes do seu jardim. Também economiza bastante dinheiro em compras, com o benefício adicional de permitir que você coma alimentos saudáveis e cultivados em casa o ano todo..

Conservas caseiras não são a única maneira de preservar os alimentos do seu jardim. Você também pode aprender a desidratar os alimentos, usando um desidratador comercial ou simplesmente usando o forno. Um excelente livro para você começar com a preservação de alimentos é "Preserving Everything", de Leda Meredith.

5. Compostagem

De acordo com a Agência de Proteção Ambiental (EPA), alimentos e resíduos de quintal representam 20% a 30% do que jogamos fora. O material orgânico cria uma enorme quantidade de gás metano, um componente essencial que contribui para o aquecimento global.

O composto é um desperdício verde (como folhas, aparas de grama e aparas de frutas e legumes) que se decompôs naturalmente em vez de ser jogado fora. Quando o processo de decomposição estiver concluído, você ficará com um solo rico em nutrientes que pode melhorar drasticamente o seu jardim. O composto é freqüentemente chamado de "ouro preto" devido à longa lista de benefícios que fornece para frutas e legumes. Se você decidir começar um jardim, precisará aprender a começar a compostagem ou a vermicompostagem (que é o processo de usar vermes para decompor naturalmente seu lixo verde).

6. Organize e gire uma despensa de alimentos a longo prazo

Uma das primeiras coisas que fiz quando subimos para as montanhas foi abrir uma despensa de alimentos a longo prazo. Durante o inverno, há muitos dias (às vezes uma semana ou mais) em que não podemos descer nossa estrada íngreme devido à neve e ao gelo. Portanto, ter bastante comida e suprimentos à mão é uma necessidade. Ter uma despensa organizada e de longo prazo é essencial para qualquer família, caso você não consiga chegar à loja. Isso pode ser devido a um desastre natural, agitação civil ou até mesmo uma doença familiar.

Construir uma despensa de alimentos a longo prazo pode ser caro se você tentar estocar tudo de uma só vez. Você economizará dinheiro indo devagar, recolhendo itens à medida que eles serão colocados à venda no supermercado ou no depósito de alimentos a granel. Então, o que você deve estocar? Aqui estão alguns alimentos que armazenam bem a longo prazo:

Manteiga de amendoim
Conservas de legumes, como conservas de tomate, cenoura, ervilha e feijão verde
Bolachas integrais
Linguiça de verão
Açúcar e mel
Conservas de carne (como frango, atum, salmão ou até SPAM)
Mistura de nozes e trilhas
Mistura de panqueca
Aveia
Macarrão e molho de macarrão
Arroz
Barras de granola
Leite desidratado (especialmente importante se você tem filhos pequenos)
Carne seca
Café ou chá instantâneo
Sucos de fruta
Misturas para bebidas em pó (como Gatorade)
Alimentos de conforto, como chocolate ou biscoitos
Óleos de cozinha (como óleo vegetal ou gordura, azeite ou óleo de coco)

Outra maneira de economizar dinheiro ao construir uma despensa de longo prazo é processar você mesmo mais alimentos. Por exemplo, frutas desidratadas são um ótimo complemento para sua despensa de emergência; eles são um lanche delicioso e nutritivo, e você também pode reidratá-los para usar em aveia ou assados. No entanto, algumas frutas desidratadas, especialmente morangos, podem ser muito caras.

Uma opção é comprar um desidratador de alimentos e fazer você mesmo. Eu comprei o Presto Snackmaster por US $ 60 na Amazon. Funciona muito bem e era muito acessível, considerando tudo o que estou conseguindo. Eu uso nosso desidratador para secar frutas como morangos, mangas e bananas. Também o uso para desidratar vegetais, como cenoura, aipo, cebola e cogumelos; tudo isso pode ser usado para fazer sopa ou outras entradas. Simplesmente estoco quando esses itens são colocados à venda (e especialmente quando posso comprá-los no mercado dos agricultores locais) e os seco lentamente em casa. Se armazenadas corretamente, as frutas e legumes secos em casa permanecerão por um ano ou dois; se estiverem adequadamente vedados a vácuo, eles permanecerão por 10 ou até 20 anos.

7. Cozinhar sem eletricidade

A falta de energia é bastante comum durante as tempestades de verão e inverno. No entanto, há uma chance de que um dia você possa experimentar uma queda de energia que dura dias ou até semanas. É por isso que é tão importante se preparar para uma falta de energia a longo prazo. Se a energia acabar, você tem outros meios para preparar uma refeição? Você sabe cozinhar sem eletricidade??

Suas opções para a preparação de refeições sem eletricidade dependerão da sua situação de vida. Por exemplo, você tem um fogão a gás? Uma churrasqueira a gás ao ar livre? Um fogão a lenha? Um fumante comercial? Um fogão de acampamento? Um forno solar? Você tem um quintal ou espaço aberto onde você pode fazer uma fogueira ao ar livre?

Se você está com pouco espaço, considere comprar um foguete. Esses pequenos fogões são abastecidos com pequenos gravetos e galhos, mas seu design lhes permite atingir temperaturas muito altas. E, muitos fogões de foguete são muito acessíveis. Por exemplo, você pode comprar um pequeno fogão Ohuhu Camp por cerca de US $ 17. Eu tenho o Solo Titan, que é muito maior e mais adequado para nossa família de quatro.

Você também precisará observar suas ferramentas de cozinha. Muitos dos tachos e panelas que você usa no fogão não funcionam bem em fogo aberto. Você precisará ter um forno holandês ou uma frigideira de ferro fundido à mão para preparar comida em fogo.

8. Aprenda Primeiros Socorros Básicos e RCP

Imagine que você e sua família se acocoram durante um furacão e alguém se machuca gravemente. Talvez alguém tenha um ataque cardíaco ou um de seus filhos seja cortado por vidro voador. Você sabe administrar a RCP ou parar o sangramento traumático?

Uma das maneiras mais fáceis e econômicas de aprender primeiros socorros básicos e RCP é assistir ao YouTube. Observar os socorristas treinados realizando a RCP é uma maneira rápida de aprender como fazer você mesmo. O SkinnyMedic, um paramédico do Sudeste, tem uma excelente série de vídeos de treinamento médico no YouTube que ensinará como aplicar um torniquete, impedir que uma criança se engasgue e tudo mais. Você também pode assistir às aulas de primeiros socorros e RCP através da Cruz Vermelha.

Também é importante ter alguns livros de referência em mãos, caso você se veja isolado da ajuda médica por um longo período de tempo. Dois dos meus livros de referência médica favoritos são "O Manual de Medicina de Sobrevivência" e "Onde Não Há Médico". Ambos os livros são incrivelmente abrangentes e ajudarão você a passar sua família na maioria das emergências médicas.

9. Cure-se naturalmente

Nossos ancestrais sabiam usar remédios naturais e à base de plantas para curar feridas e permanecer saudáveis. Afinal, eles teve para, a fim de sobreviver. Os médicos eram caros e, às vezes, indisponíveis. Muitas vezes, as farmácias eram encontradas apenas em vilas e cidades maiores, o que significava que eram uma longa caminhada ou buggy para muitas famílias.

Hoje, é relativamente fácil pegar uma receita ou comprar remédios sem receita para aliviar nossas dores. Mas apenas porque essas opções estão disponíveis não significa que sempre estarão. Saber como tratar você e sua família naturalmente não é apenas mais barato do que comprar remédios convencionais, mas também instiga a confiança de que você pode manter todos bem em caso de emergência.

Existem muitas maneiras de curar doenças comuns usando remédios naturais. Você pode usá-los para curar doenças da manhã, manter seus filhos saudáveis, tratar resfriados e gripes, combater insônia e tratar dores crônicas nas costas. Também é importante conhecer os vários usos de cura para alguns itens domésticos comuns. Por exemplo, o bicarbonato de sódio tem muitos benefícios para a saúde; você pode usá-lo para tratar sintomas de gripes e resfriados, além de infecções da bexiga. Outros itens básicos da casa, como limões, vinagre de maçã e avelã, são cavalos de trabalho quando se trata de cura natural.

A cura natural é outra área em que é útil ter alguns livros à mão para fazer referência quando você precisar deles. Alguns dos meus favoritos incluem "Ervas Medicinais de Rosemary Gladstar: Um Guia para Iniciantes: 33 Curas de Ervas para Conhecer, Crescer e Usar" e "Fitoterapia Faça Você Mesmo".

10. Forragem

Algumas pessoas podem ficar um pouco desanimadas ao pensar em procurar plantas selvagens e comestíveis. No entanto, essa é uma habilidade essencial que está se tornando mais popular à medida que as pessoas buscam maneiras de comer produtos saudáveis e cultivados localmente. Por exemplo, existem muitos benefícios de saúde para comer dentes de leão. Elas são uma das plantas mais densas em nutrientes que você pode comer e aparecem gratuitamente para serem consumidas todo mês de março. Outras plantas, como Wood Sorrel, Japanese Knotweed e Lamb's Quarters, podem ser encontradas facilmente na maioria dos estados e fazem uma adição saudável e deliciosa à sua dieta.

Aprender a procurar plantas silvestres comestíveis pode ser uma atividade divertida para toda a família. No entanto, equipe-se com um guia de campo confiável, como “Forragem no quintal”, para garantir que você esteja escolhendo as plantas certas. Algumas espécies têm aparência venenosa que deve ser evitada. Lembre-se, se você não tem 100% de certeza de que está escolhendo a planta certa, deixe-a em paz.

11. Crie pequenos animais

É difícil pensar em homesteading sem pensar em animais. A maioria das propriedades rurais nos séculos passados tinha pelo menos uma vaca e algumas galinhas como fonte confiável de leite e ovos. Hoje, no entanto, muitas pessoas não têm espaço para ter uma propriedade completa com um celeiro cheio de animais. Além disso, a maioria das pessoas não tem tempo para cuidar de tantos animais. Mas se você tiver um quintal pequeno e cercado, poderá criar galinhas, criar coelhos ou iniciar a apicultura urbana.

Existem muitas vantagens em criar pelo menos alguns pequenos animais em casa. Primeiro, esses animais podem fornecer uma fonte pronta de alimento. As galinhas podem fornecer ovos diariamente, o que ajudará a economizar dinheiro no supermercado. Além disso, você saberá exatamente de onde vem sua comida, porque você mesma a criou. Se você quiser saber mais sobre a criação de animais em seu quintal, consulte o Guia do Homestead do Quintal para Criação de Animais de Fazenda.

Palavra final

Uma das melhores coisas de aprender a ser mais auto-suficiente é a confiança que você ganha. Essas habilidades permitem que você cuide da sua família se ocorrerem circunstâncias imprevistas, o que pode ser um grande conforto em tempos incertos. Muitas dessas habilidades também o ajudarão a economizar dinheiro e viver um estilo de vida mais econômico.

Desde que subimos às montanhas, meu marido e eu nos concentramos em aprender uma ampla variedade de habilidades para aumentar nossa auto-suficiência. Entre nós, aprendemos como derrubar árvores e processar lenha, iniciar incêndios em muitas condições diferentes, montar e organizar uma despensa de alimentos a longo prazo, amarrar dezenas de nós, administrar primeiros socorros de emergência e parar sangramentos traumáticos, coletar e armazenar água da primavera, assar nosso próprio pão, preservar os alimentos através da desidratação, fermentação e conservas, e muito mais.

Aprender essas habilidades tem sido divertido e incrivelmente empoderador - e ainda há muito mais habilidades que queremos aprender. Nesta primavera, participarei de aulas para aprender a administrar os primeiros socorros na região selvagem, procurar alimentos silvestres e fazer tinturas de ervas..

Quais são algumas das habilidades de sobrevivência ou propriedade que você adicionaria a esta lista? O que você aprendeu recentemente a fazer para se tornar mais auto-suficiente?