8 razões pelas quais eu amo minhas receitas e refeições do fogão lento Crock-Pot

Que tal um pote do jarro de barro? Não sei o que faria sem o meu. Honestamente, alguns dias sinto que minha família não comeria se não fosse pelo pote do barro. É realmente um salva-vidas.

Se você possui e usa um Crock-Pot, provavelmente sabe do que estou falando. Se você possui um e não o usa porque acha que sua casa pode arder, confie em mim quando digo que é perfeitamente seguro. E se você acha que um pote do jarro de barro produz apenas comida bruta e chata (meu marido costumava chamá-lo de porcaria quando estava crescendo), você ficaria surpreso.

Aqui estão 8 razões pelas quais você deve dar ao seu Crock-Pot uma segunda chance.

1. Faz a casa cheirar bem
Adoro andar na porta de uma casa cheia do delicioso aroma de uma refeição caseira. Mesmo se você tiver um dia horrível, esse cheiro trará um sorriso ao seu rosto. Um pote do jarro de barro ajuda a garantir que sua casa seja acolhedora e convidativa, mesmo quando você estiver ocupado. Com apenas uma pequena quantidade de previsão e preparação, você pode encontrar conforto após um longo dia, quando sabe que o jantar está pronto e espera quando você chega em casa.

2. Flexibilidade
Um pote do jarro de barro é uma excelente ferramenta para aqueles que estão ocupados ou precisam de mais flexibilidade quando se trata de preparar o jantar ou cozinhar. Você pode cortar legumes e montar a refeição à noite e deixar cozinhar em fogo baixo durante o dia seguinte. Além disso, como a maioria das panelas de barro tem configurações altas e baixas, elas podem ser usadas para maior flexibilidade quando se trata de cronometrar sua refeição.

Costumo estar muito ocupado à noite e não posso preparar uma refeição naquele momento. Como sou dona de casa, prefiro preparar as refeições durante o dia enquanto meu bebê tira uma soneca e tenho algum tempo de inatividade. Dependendo de quando ele cochilar, eu posso definir minha comida para baixa ou alta e garantir que esteja pronta a tempo para o jantar.

3. Limpeza Fácil
Sim, está certo: limpeza fácil. Se você não descobriu os revestimentos Crock-Pot, deixe-me ser o primeiro a falar sobre eles. Agora você pode comprar camisas para o seu Crock-Pot para que você não precise mais molhá-las e esfregá-las. Coloque o forro antes de adicionar os ingredientes e jogue no lixo quando terminar.

Antes de encontrar esses revestimentos, passei cerca de 20 minutos tentando limpar minha panela elétrica após cada uso. Isso derrotou todo o objetivo do conveniente utensílio de cozinha!

Você pode encontrar camisas descartáveis ​​em sua mercearia perto das sacolas plásticas. Embora eu queira reciclar e reutilizar itens domésticos, esse é um item descartável que acredito que vale a pena!

4. Faz muita comida
Panelas de barro são ótimas se você precisa alimentar muitas pessoas. Eu dei uma festa de aniversário ao meu marido no verão passado e havia cerca de trinta pessoas lá. Consegui alimentar todo mundo usando três potes de barro: dois para carne de porco desfiada e um para macarrão com queijo. Se, como eu, você tem uma família menor, os Crock-Pots são ideais para sobras deliciosas (e para reduzir o desperdício de alimentos). Quando uso o Crock-Pot, geralmente tenho comida suficiente para outro jantar ou dois, além do almoço. Esta é uma ótima maneira de economizar tempo e dinheiro.

5. Você pode criar suas próprias receitas
Eu tenho uma receita favorita que uso pelo menos uma vez por mês. É algo que eu inventei, e eu chamo de Sopa de Festa. Faço isso um pouco diferente a cada mês, porque isso o mantém interessante. E a cada mês, ainda tem um gosto bom. Você realmente não pode estragar uma receita Crock-Pot. De fato, as possibilidades de receita são infinitas, porque você pode inventar facilmente algo como eu fiz. Você pode criar suas próprias sopas, molhos, pimentão, pratos principais e sobremesas. Até fiz lasanha no Crock-Pot.

Gorjeta: Se você quiser fazer a sopa Fiesta: combine 2 latas de sopa de queijo nacho, 2 latas de leite, 1 lata de feijão preto, um saco de arroz amarelo cozido, um pote de salsa e uma xícara de queijo cheddar ralado. Cozinhe por algumas horas em fogo baixo e aproveite.

6. É uma refeição fácil de fazer para alguém
Se você conhece alguém que precisa de uma refeição, talvez por estar doente ou muito ocupado, uma refeição em panela de barro salvará o dia. Se o seu amigo ou membro da família possuir um pote de barro, combine todos os ingredientes em uma tigela em casa e transfira o conteúdo do pote para o pote de barro quando visitar.

Meus amigos fizeram isso por mim quando eu tive um bebê. Funcionou muito bem para eles porque era fácil de montar, e eu apreciei a comida, a empresa e a limpeza fácil.

7. Uma alternativa saudável
Geralmente, as refeições da panela de barro são saudáveis ​​porque incluem alimentos nutritivos, como feijão e vegetais. Os alimentos não são fritos ou preparados de outra forma desnecessária com óleos de engorda e manteiga. Panelas de barro fornecem uma maneira de cozinhar alimentos simplesmente.

8. As refeições são acessíveis
Como mencionado anteriormente, as refeições do Crock-Pot produzem muita comida. Os ingredientes são simples e você não precisa de muitos deles para que sua refeição tenha um bom sabor. Posso fazer uma refeição para 4 a 6 pessoas por apenas US $ 10 a US $ 15 quando usar meu Crock-Pot. Por exemplo, uma receita caseira de chili é acessível, fácil e saudável. Você também pode economizar dinheiro usando cupons para compras no supermercado.

Você gosta de usar um pote de barro? Qual é a sua receita favorita?

(Crédito da foto: Shutterstock)